Qui som?
Brewers Brothers: Una forma d'entendre la cervesa
Darrere de cada ampolla de Cervesa Marina hi ha la passió compartida dels germans Kevin i Pep Andreu McCarry.
Som artesans, pioners i, per damunt de tot, ens agrada la bona cervesa. Des del 2010, des de la nostra vila, Blanes, (el portal de la Costa Brava), treballem amb un objectiu molt clar: elaborar les cerveses que a nosaltres mateixos ens apassiona beure. Creiem fermament que respectar la tradició artesana és el punt de partida perfecte, però mai el límit. Aquesta visió és la que ens permet innovar constantment, amb una producció de 6 referències fixes, que conviuen amb les edicions especials i les col·laboracions amb d’altres cerveseres craft.
Quan fer cervesa et demana fer el salt
Com passa amb les millors històries del món craft, els nostres inicis es remunten a la pura curiositat. Després de diversos anys immersos en el moviment homebrewer, experimentant a la cuina de casa amb infinitat de receptes, la passió ens va demanar fer un pas endavant. L’any 2010, sota el nom de Brewers Brothers S.L., va néixer oficialment Cervesa Marina.
El projecte va anar agafant forma i volum, incorporant maquinària i companys de camí. La demanda creixia de la mà de cerveses que avui són autèntics clàssics (com la Mas Cremat o la Devil’s IPA), i ens vam convertir en pioners a nivell estatal a l’hora de teixir col·laboracions amb cervesers internacionals. Finalment, el 2014 vam fer el salt definitiu: la inauguració del nostre obrador al barri de Mas Florit, a Blanes. Allà és d’on, avui dia, surten cerveses com la Costa Brava, l’Ancla, la Sour Skull, les Vinya hop i on també podreu venir els divendres a gaudir-les al nostre Taproom.
Més enllà de l'obrador: el projecte Birrasana
Per a nosaltres, el món de la cervesa artesana no s’entén des de l’individualisme, sinó fent comunitat. El nostre compromís no acaba a la porta de l’obrador. Per això, el 2010, vam crear el festival Birrasana, un projecte que s’ha consolidat com una cita ineludible al sud d’Europa.
Si Cervesa Marina és la cervesa de la Costa Brava, el festival havia d’estar situat a peu de mar, i és per això que tocar la platja de Lloret de Mar, el Birrasana reuneix les millors cerveseres nacionals i internacionals. És el nostre altaveu per divulgar la cultura de la cervesa artesana en un ambient obert a tothom. A través de la gastronomia, tasts especialitzats, maridatges, música en directe i activitats familiars, busquem educar el paladar i demostrar que, al darrere d’una bona birra, sempre hi ha cultura, territori i ganes de compartir moments únics.
